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2024.10.11

ホールケーキの美しいカットを実現!ケーキカット用ナイフ

スポンジケーキのカットに特化したナイフです

プロムナードから、刃物で有名な関市のメーカー サンクラフトのケーキカット用ナイフ、「ジェノワーズナイフ」のご紹介です。
 

ホールケーキをカットしたらスポンジがポロポロ崩れてしまった経験はないでしょうか。
こちらのナイフは、柔らかいスポンジ生地(=ジェノワーズ)を綺麗にカットするために作られたナイフです。少し早いですが、クリスマスケーキのカットなどにいかがでしょうか。
 

現在、まだ取り扱いしている店舗も多くないとのこと。
予約商品となりますので、興味をお持ちの方はプロムナードまでお気軽にお問い合わせください!

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